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KL Top Roasted Duck 东兴烧鸭 @ Kepong 甲洞卫星市巴杀


前几天和友人聊天中谈到吉隆坡好吃的烧腊太多,但能做好烧鸭的寥寥无几。这次决定带大家来到甲洞 Kepong 区卫星市巴杀的这间烧鸭档,可以是称为全吉隆坡最好吃的烧鸭铺- 东兴烧鸭。如果小编多米说能吃到舔骨头,你信不信呢?!呵呵



位于 Kepong 甲洞卫星市巴杀的东兴烧鸭老板兼头手可是非常资深的烧腊师傅,烧鸭功夫是十多年前向香港有名的师傅拜师学艺。老板半夜三更就起身处理生鸭、腌制、吹皮、烧烤、煮饭等大量工作都一人承担。





这里的烧鸭除了皮酥脆,肉多汁,最重要还有老板自己特调的 “降头汁” ,凡是把鸭肉沾上,包你连骨头都舔的干干净净。平时的客人都是以四分一,半只,一整只方式购买回家加菜;但也是有单座一份份鸭饭售卖的,平时小编多米都是以四分一鸭饭,因为一小份真的不过瘾啦!




隔壁档的饮料甜品档也是非常值得一试,但价格稍稍比一般高,可能是在KL的关系吧!试了这里的什雪冰,还不错吃的。




东兴烧鸭 Pasar Pagi Kepong Baru (wet market )

电话:+6016 269 8633
地址:17-27, Jalan Bangau 1, Kepong Baru, 
52100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur




 

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