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雪隆区必吃美食 之 五大炸鸡


生长在马来西亚的我,从小就是吃着各种美食长大。当然,最让人期待难忘的就是,一年才吃那几次的肯德基。在我家呢,想吃肯德基就得有一定的事情或奖赏,比如生日,考试等。由于多米我考试不是很理想,只好靠家里妹子考得好成绩。当我渐渐张大了,发觉到吃肯德基(快餐),是件家常便饭。当你不懂得要吃啥时,最简单省钱的方法就是快餐。说回炸鸡,可说是美食杀手!无人不晓,无人不“爱”!最普的嘛嘛档,餐厅,快餐店都会有售卖。今天就让我多米介绍大家我吃过马来西亚最好吃的炸鸡!(不包括local炸鸡哦!)


排名第5的是 Shinlin士林台湾小吃

http://worthybook.blogspot.com/
http://www.miricitysharing.com/
士林台湾小吃的炸鸡是台湾风味的XXL炸鸡排。采用鲜肥多汁的大鸡胸肉打扁,然后腌制入味,裹上一层面粉。用大火炸至金黄色后,再撒上一层特殊的亚洲混合香料。热呼呼的超大鸡排,入口后咬劲十分脆韧, 感觉确实一级棒。都叫XXL炸鸡排那肯定要够大,大到袋纸都装不下,这才叫大。


排名第4的是 KFC肯德基

www.seriouseats.com
肯德基能上榜主要原因是它就是一种熟悉的儿时独特味道。就算你吃闷了也没关系,多几个月你会突然想念它,这应该就是它独特的魔力吧!KFC肯德基炸鸡应该不用介绍了吧!什么,你没吃过?!我看,你还是飞回火星吧!

排名第3的是 KyoChon橋村

www.nationmultimedia.com
www.isaactan.net
wssoo.blogspot.com
KyoChon橋村就是号称称霸武林的韩式炸鸡。当然少不了的是都是由鼎鼎大名的韩星所代言,现任代言人就是李敏鎬。先介绍入门菜色,有韩式炸鸡3宝,Original Soy, Honey Red。多米推荐的是Honey,鲜甜的鸡翼配上酥脆的外皮在裹上一层天天的Honey。天啊!啃死我也甘愿啊!Soy 显得有点普通,没什么特色;Red呢,就是辣味,可惜很辣喉(更好吃的“辣”,请看第2名)。别忘了,还有一个就是Salsal炸鸡,采用无骨鸡肉裹上那香香脆脆的“米粒”,肯定值得一试!

排名第2的是 Pelicana 百利家乐


Pelicana 百利家乐没听过没关系,哪你肯定看过!等等,为何我那么确定呢!哈哈,它就是红遍全球,无人不晓《来自星星的你》韩剧里,千颂伊吃着的炸鸡。为了证明我还特地google了照片给大家看。现在中国大陆每一个月就开了10家分行哪!Pelicana 百利家乐五个镇店之宝分别为,Crunchy酥脆原味,Original甜辣酱料味,Spring Onions葱丝味,Charcoal BBQ烧烤味和Hot Spice香辣酱料味。现任代言人就是2PM,韩粉们快尖叫吧!


多米推荐的主要有三个,第一Original甜辣酱料味,原汁原味的韩国炸鸡,甜甜脆脆的表皮,一咬进去整个人食指大动;第二Spring Onions葱丝味,飘着淡淡的葱花香,口感甜甜蜜蜜的….等等,好像有股wasabi味!但又消失了,不辣不呛,连小孩都爱呢!;第三Hot Spice香辣酱料味,号称全城最辣最麻最好吃的炸鸡就是它啦!它闻起来,一点杀伤力都没有,不知道还以为是Original甜辣酱料味,咬下去的口感甜甜的一点微辣,咬着咬着突然,它妈妈真漂亮(粗口)。嘴里慢慢变麻,感觉越来越辣,怎么喝水都解不了,大约5分钟辣才消失。这肯定是必吃的韩式炸鸡啦!
 
http://foodmsia.com/
排名第1的是 Texas Chicken

ilovemsiafood.wordpress.com
notmadeinmykitchen.blogspot.com

Texas Chicken原名,Church Chicken 发源地当然就是美国Texas啦。它是美国第四大的炸鸡快餐店,全球拥有1700家分店。前女友为Popeyes Chicken & Biscuits,后来不知为何吵架分手了。它著名的是香,脆,鲜,甜,大的美式炸鸡。香,腌制很入味每口都充满香气;脆,外皮裹料炸至金黄色,比KFC还脆呢!;鲜/甜,每天运送新鲜鸡,现炸现卖,不会像KFC放到冷掉;大,鸡块绝对大得吃得你饱满。还要特别介绍,多米必点+打包的 Honey Butter Biscuit。独特的southern biscuit,外表酥脆甜甜Honey,里面没馅但非常松软并飘着香香的奶油香味。这时来杯,美式黑咖啡就完美prefect

*以上全部纯粹个人意见,只供参考

评论

  1. If I got travel to Texas again, will try this out their locally foods. ^_^

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    1. try out Church Chicken and share to us the differences between both :)

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